てこね寿司作り体験 新着情報

てこね寿司づくり体験

海ほおずき「てこね道場」

志摩地方に伝わる代表的な郷土料理、てこね寿司づくりが体験出来ます。
大人の方には調理の全工程を、キッズには半分の体験をご用意しています。
※調理の工程、アレルギー等に関する詳細はお問い合わせ下さい。

体験時間 約90分(食事時間を含む)
利用料金 “桶“のサイズにより体験料金が異なります。
・ミニ桶(1人前)1,200円
・レギュラー桶(4から5人前)4,500円
・大桶(6から7人前)6,600円
※お味噌汁は大桶には6人前・レギュラーには4人前が付きます。
追加で1人前につき100円となります。

※基本的には冷凍カツオを使用いたします。
大桶2皿以上でのご予約の場合はカツオの解体ショーをいたします。
受入時間 1回目 11:00~
2回目 13:00~
(※ 予約状況によりますが、それ以外の時間帯も調整可能です。)
場所 ふるさと味番屋

※体験希望の4日前までに仮予約が必要です。
※予約は希望体験日の1月前から受付しています。

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海ほおずき施設基本情報

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